タイトルの通りです。ググっても確かに今なおできない感じです。
preview fill selection with color - Apple Community
投げ縄ツールがあるので、その選択したエリアを塗りつぶすくらいできたらいいのになぁ。。。と思うのは自然かなと思いますができません。
GIMPやPhotoshopなど使えばいいんでしょうけどね。
以下、面倒だけどできないことはないという手順です。
以下のような画像があったとします。AIに生成してもらいました。プロンプトは「カワイイ 猫 シンプルな線画」です。文字が間違っているのは愛嬌でしょうか。
猫のボディをドラえもんのように青くしてみましょう。プレビューのメニューからマークアップツールバーを表示するアイコン（鉛筆のようなアイコン）をクリックして、さらに、下図のインスタントアルファというアイコンをクリックします。
あとは色を塗りたい場所（同じ色で塗りつぶされた領域）をマウスでドラッグし削除キーを押します。すると選択した領域がアルファ化（透明化）されます。以下は顔だけ選択した状態ですね。
猫の身体をすべてアルファ化したのが以下です。ダークですなぁ。
続いて、上記のファイルをコピーして（同じサイズの画像を作成するため）そのファイルを開き、マークアップで塗りつぶしたいところに図形をおきます。
あとは、さきほどアルファ化した画像を開いて、全選択肢（⌘＋A）してコピーして上記の画像に貼り付けます。すると、以下のようになります。
めんどい。。。けどできますね。
